常見問題
霍山石斛多生于溫涼高濕的陰坡、半陰坡酸性巖石峭壁上,且分布地域極為狹窄。由于其具有獨特的藥用和營養保健作用,加之產量少,有導致過度采挖跡象,這也激發了人工培育的熱情,但市場上,有很多來自外地的產品,打著霍山的品牌,魚目混珠,這對霍山石斛的品牌形象造成了一定影響。筆者受政府委派,長期駐點幫扶霍山石斛栽培企業——六安同濟生生物科技有限公司,在幫扶調研中,就霍山石斛產業的發展,形成了一點不成熟的意見和建議,和大家共同探討。
由于市場需求量大,野生石斛資源有遭遇過度采挖跡象,為了拯救這一瀕臨滅絕的珍稀品種,霍山縣委、縣政府高度重視,注冊了霍山石斛地理標志產品,出臺了一系列的優惠政策,加大了扶持力度,鼓勵農戶種植本地產霍山石斛。以余茂耘為代表的科研工作者,在各級黨委、政府和社會各界的關心和支持下,數十次深入大別山區,對野生霍山石斛資源進行調查和采集, 取得了純正品種的霍山米斛、鐵皮石斛以及銅皮石斛資源,其領軍的六安同濟生生物科技有限公司, 是集藥用植物組培、栽培和深加工于一體的現代高科技生物技術企業,成立于2011年8月,雖然成立時間較短,但已在霍山境內建成了1000多平方米野生原種和優質苗種的選育基地,用于保護性移栽道地藥材霍山石斛、金線蓮等珍稀藥材的野生種質資源。同時該公司還與六安職業學院合作有3000平方米的標準化組培中心和2000平方米的現代化溫室大棚,均已投入使用。
同濟生公司還與南京大學等十余家院校以及福建泉州等地企業建立了多項合作關系,已儲備了發明專利12項、實用新型專利等 3項,申報科技成果和專利技術11項。它的發展,不僅增加了石斛產量和質量,也帶動了農戶的致富,同濟生先后與霍山23戶農戶簽訂了種植意向協議,以優惠的價格讓利給農戶,并負責指導種植,以高于市場價回收產品,鼓勵農戶種植霍山石斛,增加收入。
以同濟生為代表的石斛栽植企業,取得了一定成績,對霍山石斛產業的良性發展起到了重要作用,但由于石斛市場不規范、沒有產品標準等,霍山石斛在發展過程中依然存在些許需要高度關注的問題。
據不完全統計,目前全市栽培石斛的企業和上規模農戶有200余家,而種苗從浙江、臺灣等地引入的較多。由于種苗屬南方種,很難適應本地環境,一定程度上降低了種植戶應有的收益。同時在市場上,來自其他地方的產品都打著霍山石斛的品牌,影響了霍山石斛品質和對外形象。對此,希望政府制定霍山石斛產業發展規劃,建立專業市場,延伸產業鏈,在資金、人才引進、土地政策等方面給予優惠,幫助企業申報科研項目和科研基金。
同時建議相關部門加大力度,從源頭抓起,規范生產經營,對發展和栽培本地品種的企業和農戶予以適當標準的補貼,引導種植戶種植本地品種,誘導外來品種逐步退出六安市場,凈化霍山石斛市場,并配之于地方標準,讓標準規范運營,樹立地方品牌形象。(王 特)
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